2020年、今年は色々な意味で大変な年でしたね。
皆様方におかれましても生活様式がガラッと変わった方も多いのではないかと思います。
当店も新しいスタイル、接客対応に追われました。
そんな激動の一年の最後のクリスマスは楽しく、美味しく過ごしてみませんか?
新型コロナウィルス感染対策もしっかり踏まえた上で皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。
Christmas menu 2020
12月23日(水)~26日(土) 1st.17:30~ 2st.19:00~
クリスマスメニュー
〇北海道産炙り生雲丹とクリームチーズのディップスタイル。
〇魚介類をふんだんに盛り込んだクリスマスパフェ仕立て、宝石箱のように。
〇和牛と焦がしバターのボロネーゼ。
〇ガーリックトースト
〇銚子産金目鯛とズワイガニのムースのルーラード、サフランと白ワイン薫るクリームソース。
〇フランスシャラン産鴨胸肉をハチミツと黒コショウでロースト、フォアグラのポアレ添え リンゴとバニラ シナモンのエチュベ
〇アーモンドプラリネとショコラ、洋梨の三重奏
〇コーヒー、紅茶
¥9500(税別) お1人様¥500のサービス料を頂戴しております。
当日の食材の入荷状況に応じてメニューが変更になる場合がございます。
アレルギー等で召し上がれない食材がございましたらお気軽にご相談くださいませ。
ご予約お問い合わせ 045-331-2206
ジャンティエスコマチ